その他

幸せをお届け。

 

 

「白い鳩」で、お届け。

 

オレの「幸せ」のおすそ分け。

 

そんな気分。

 

 

「湯豆腐」な、気持ちだったので、

 

昨晩、やった。

 

あ、全部「豆腐」じゃないよ。

 

半分は、「大根」です。

 

ちなみに、だしの素じゃなくて、

 

「昆布」から、しっかり出汁を取りました。

 

昆布を、布巾で「ふきふき」してからね!

 

でも、なんで、そんなんするのだろう?

 

「アク」を、取るんかなぁ。

 

また、調べよう。

 

ツユは、「かつお節」「みりん」「しょうゆ」

 

「水」を、入れ、レンジで温める。

 

今回は、レシピをしっかり読んだ。

 

幸せいっぱい、「真っ白湯豆腐」の

 

出来上がり。

 

まあ、味的には、「大根」じゃなく、

 

白菜とか、春菊が、やぱ、いいんだろう。

 

追伸

 

デブってた、オレが、自炊、軽い運動で、

 

見事に、「スリム」に!

 

わーーーーーい!

 

 

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